Célébrez la Saint-Valentin avec Manège Gourmand

La Saint-Valentin approche à grands pas… et chez Manège Gourmand nous avons conçu deux formules spécialement pensés pour les amoureux. Cette année nous vous proposons deux choix uniques à savourer à deux !  Un menu raffiné pour une soirée élégante et un brunch pour un moment convivial. 💖

Le Menu Saint-Valentin – 40€ par personne

Deux entrées gourmandes au choix ; 

– Gambas croustillantes façon kadaïf, accompagnées d’un mesclun aux agrumes, pour une touche de fraîcheur et de croquant

– Chiffonnade de bœuf et burrata crémeuse, sublimée par un vinaigre balsamique à la framboise, alliance parfaite entre douceur et caractère

Deux plats généreux au choix ; 

– Suprême de volaille farci aux cèpes, sa sauce truffée, accompagné d’un risotto à la truffe et de légumes de saison

– Souris d’agneau au jus corsé au miel et romarin, servie avec des pommes de terre rôties et un fagot de haricots verts

Deux desserts sucré au choix : 

– Délice chocolat de Dubaï et compotée de framboise

– Mousseline vanille intense, sur sa meringue croquante et ses fruits de la passion

Le Brunch  Saint-Valentin – 50€ pour deux

Pour celles et ceux qui préfèrent ambiance plus convivial, découvrez notre Brunch Saint-Valentin idéal pour partager un moment à deux ! 

Pièces salées ;

– Soupe de potiron 

– Egg muffin

– Avocado toast 

– Fromages 

– Charcuteries

Pièces sucrées ; 

– Pancakes 

– Fruits frais 

– Mini biroche façon pain perdu 

– Petit pot de Nutella

– Petit pot de confiture

– Jus d’orange pressé

Une attention particulière pour les amoureux 🎁

Un cadeau sera offert à tous les amoureux pour les 5 premières commandes ! 

Information : 

Manège Gourmand

13 Rue du Canal, Villeurbanne, 69100

+33 6 45 63 14 36

www.manegegourmand.fr