En octobre, Manège Gourmand a eu le plaisir d’accompagner un magnifique mariage à la Palmeraie de la Tour. Un lieu que nous connaissons bien et que nous apprécions pour son charme et son élégance.
Sous un thème floral et rafiné, les mariés avaient imaginé une journée à leur image : chic et conviviale.
Près de 150 invités étaient réunis pour célébrer ce grand jour. Dès le vin d’honneur, nos équipes étaient sur place pour accueillir les convives avec des pièces cocktails salées et des animations culinaires préparées sur place. Après le vin d’honneur, nous avons servi un plat généreux avec du veau, un risotto à la truffe, une purée de patate douce et des petits légumes de saison. Un plat qui a fait son petit effet, tout le monde s’est vraiment régalé.
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